Maurice war zweifellos einer der Gründerväter der modernen Brotaufstriche, wie wir sie heute kennen. Was 1933 mit eingelegtem Hering begann, entwickelte sich bald zu hausgemachter Mayonnaise und Dressings und dann zu den berühmten "Hühnercurry“ und "Champignons à la grecque“. Seitdem ist die Marke Maurice nicht nur in Antwerpen, sondern auch weit darüber hinaus bekannt.
Tradition
Alles begann 1933 in der Kloosterstraat auf dem Antwerpener Fischmarkt mit dem Einlegen von Heringen. Bald kamen hausgemachte Mayonnaise und Dressings hinzu, um Rollmops herzustellen.
Die Welt von Maurice
Die Philosophie von Maurice ist nach wie vor unser Leitmotiv: Wir verwenden Tag für Tag nur die allerbesten Zutaten und stellen hausgemachte Dressings, Saucen und Salate her, wobei wir Tradition und Handwerkskunst respektieren.
Soziale Verantwortung der Unternehmen
Maurice möchte dazu beitragen, einen besseren Ort zum Leben zu schaffen. In unserem Nachhaltigkeitsprogramm verpflichten wir uns, mit Sorgfalt und Respekt für diese 4 Säulen zu handeln:
